Compote de prunes cuite à la vapeur douce au lucuma.
Un petit dessert fruité et vitaminé à base de Lucuma.
Ingrédients pour une petite compote
[su_list icon="icon: leaf" icon_color="#20c21d"]- 350 gr de prunes jaunes
- 1 cuilère à café de lucuma en poudre iswari
Mode opératoire
- Lavez les prunes, retirez leurs noyaux et faites les cuire 15 minutes à la vapeur douce (ou à défaut, dans une casserole à feu très doux en remuant régulièrement)
- Mixez les prunes avec le lucuma
- Conservez dans un joli bocal
- Régalez vous !
