Avec la rentrée et la reprise des études, du travail et tout simplement d'un rythme de vie plus soutenu, autant faire le plein d'énergie tout en se faisant plaisir. L'une des meilleures façon pour allier énergie et plaisir sans passer des heures en cuisine : les bouchées d'énergie ! Voici une version on ne peut plus express, riche en protéines, sans gluten et parfumée à la cacahuètes grâce au tout nouveau Eveil du Bouddha Iswari à la cacahuètes et banane.

Les ingrédients :

• 100g de dattes medjool
• 100g d'éveil du bouddha cacahuètes et banane
• (Optionnel) pépites de chocolat

Dénoyautez les dattes et coupez-les en morceaux.
Mettez les dattes et l'éveil de bouddha dans le bol du mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène qui se détache des parois du bol.
A l'aide d'une cuillère à café et de vos mains, formez des boules. Ajoutez des pépites de chocolat si désiré.